Coopers Mexican Cerveza

Coopers Mexican Cerveza

Fler bilder

Mexiko är ett torrt och dammigt land med varm luft. Inte konstigt att mexikaner har blivit törstsläckande experter.

Coopers mexikanska Cerveza efterliknar stilen hos de bästa mexikanska bryggerierna. Denna kvalitetsöl är lätt och har en frisk och ren smak. Serveras helst iskall med en skiva lime eller citron.

Från ett 1,7 kg ölextrakt som sådant får du cirka 23 liter färdigöl med en alkoholhalt på mindre än 3 volymprocent. Om du vill ha mer smak, fyllighet och alkoholhalt, rekommenderar vi att du tillsätter maltextrakt och / eller jäsningssocker. I detta fall förblir antalet liter detsamma, men smaken och intensiteten förbättras.

Vem kan dricka det? Alla som har en Juan eller Juanita inom sig.
När kan det drickas? Serveras bäst isande kall med en klyfta citron eller lime.

Jästen är en blend av ale- och lagerjäst vilket gör att du kan låta brygden jäsa i allt från 13/15 grader till högre aletemperaturer.

Förutom detta ölextrakt rekommenderar tillverkarens grundrecept 1 kg Brew Enhancer 2 , men om du vill kan du naturligtvis kombinera ingredienserna fritt efter din egen smak. För kolsyrejäsning efter fermenteringen är det enkelt att lägga till Coopers carbonation drops i flaskorna.

 Din färdiga produkt får ungenfär: Färg – 4 EBC, beska – 20 IBU

Du behöver:

  • Jäskärl om minst 25 liter
  • Steriliseringsmedel
  • Flaskor
  • Jäsrör
  • Hävert
165,00 kr
Spara pengar! Handla för minst 999 kronor och frakten är gratis.

Mer information

Alkohol
< 3% vol
Färg
4 EBC
Beska
20 IBU
Typ
Ale
Mängd
23 liter